日本語あれこれ:寿司”Sushi”-恵方巻 “Eho-maki”

日本語あれこれ:寿司”Sushi”-恵方巻 “Eho-maki”
日本語あれこれ:寿司”Sushi”-恵方巻 “Eho-maki”

 

説明(Explanation)
「恵方巻」は太巻き寿司の一種で、通常の巻き寿司とほとんど同じように見えます。元々恵方巻を食べるのは、関西で節分の行事の一環としてでした。長い恵方巻には7種類の具材が使われており、それらは七福神を象徴しています。人々はそれを、その年の縁起の良い方角を向いて食べるのです。

 

ひらがな(Hiragana)
「えほうまき」はふとまきずしのいっしゅで、つうじょうのまきずしとほとんどおなじようにみえます。もともとえほうまきをたべるのは、かんさいでせつぶんのぎょうじのいっかんとしてでした。ながいえほうまきには7しゅるいのぐざいがつかわれており、それらはしちふくじんをしょうちょうしています。ひとびとはそれを、そのとしのえんぎのよいほうがくをむいてたべるのです。

 

カタカナ(Katakana)
「エホウマキ」ハフトマキズシノイッシュデ、ツウジョウノマキズシトホトンドオナジヨウニミエマス。モトモトエホウマキヲタベルノハ、カンサイデセツブンノギョウジノイッカントシテデシタ。ナガイエホウマキニハ7シュルイノグザイガツカワレテオリ、ソレラハシチフクジンヲショウチョウシテイマス。ヒトビトハソレヲ、ソノトシノエンギノヨイホウガクヲムイテタベルノデス。

 

ENGLISH
Eho-maki is a kind of big sushi roll that looks almost the same as a normal sushi roll. Originally, eating eho-maki was part of a ritual in the Kansai area on setubun. People eat an eho-maki roll which contains seven ingredients symbolizing the Seven Gods of Fortune, facing in the lucky direction of the year.

 

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